產品名稱：MPC瓊脂培養基

英文名稱： MPC Agar Medium

供應商：遠慕生物

規格：250g/瓶

保存條件：2～8℃,避光儲存，拆封后及時放入冰箱冷藏；

用途：用于奶制品中菌落總數測定（阻抗法）

成分：

胰蛋白胨 5.0

酵母浸膏 2.5

葡萄糖 1.0

瓊脂 1.0

脫脂奶粉 15.0

pH值7.0 ± 0.1  25℃

原理：胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母膏粉提供B族維生素；葡萄糖提供能源；瓊脂是培養基的凝固劑。

用法：稱取本品  24.5g,加熱攪拌溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用。

質量控制：在36±1℃培養18-24小時。

質控菌株	菌株編號	生長情況	其它特征
單增李斯特氏菌	ATCC19114	+++	無色透明小菌落
大腸埃希氏菌	ATCC25922	+++	無色透明大菌落
化膿性鏈球菌	ATCC12344	+++	無色透明小菌落
蠟樣芽孢桿菌	ATCC11778	+++	白色不規則菌落
乳酸鏈球菌	ATCC19435	+++	白色小菌落
嗜酸乳桿菌	ATCC4356	+++	白色菌落
金黃色葡萄球菌	ATCC25923	+++	有黃色色素