級別：AR
    含量：≥95.0%
    堿度（以OH-計）：≤6.0mmol/100g
    氯化物：≤0.005%
    砷：≤0.0001%
    水不溶物：≤0.005%
    酸性亞硫酸鹽：合格
    鐵：≤0.001%
    重金屬：≤0.001%
    性狀：無色結晶。有二氧化硫氣味。易風化。熱至150℃失去全部結晶水。能溶解硫。在空氣中不穩定，易氧化成硫酸鈉。貯于瓶中，上層的亞硫酸鈉能很好地保護下層的亞硫酸鈉不受氧化。溶于約1.6份水、約30份甘油，微溶于乙醇。水溶液呈堿性。相對密度（d15）1.539。半數致死量（小鼠，腹腔）277mg/kg