介紹：易吸濕。水溶液對石蕊呈堿性反應。0·1mol/L水溶液的pH為9·7。低毒，半數致死量（大鼠，經口)3250mg/kg。
    熔點：292°C
    比重：1·57
    儲存條件：RT
    溶解性：易溶于水和乙醇
    用途：檢定酒石酸，干燥劑，調節pH值，制造透明玻璃。醫藥工業中作為青霉菌培養基，在可的松醋酸酯、氫化潑尼樺醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他
    敏感性：易吸潮