【CAS：97-53-0｜丁香酚】詳細(xì)說(shuō)明

【參數(shù)說(shuō)明】

中文名：丁香酚

中文別名：2-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯酚

英文名：Eugenol

供應(yīng)商：遠(yuǎn)慕標(biāo)準(zhǔn)品網(wǎng)

CAS號(hào)：97-53-0

分子式：C10H12O2

分子量：164.2011

沸點(diǎn)：255℃

熔點(diǎn)：-9.2℃ 至-9.1℃

閃點(diǎn)：110℃

相對(duì)密度(25℃/25℃)：1.063~1.068

折光率(20℃)：1.5400~1.5420

酸值：≤1.0

含量(GC)：≥98.0%

規(guī)格：20mg

【化學(xué)性質(zhì)】

外觀：微黃色至黃色液體

香氣：有強(qiáng)烈的丁香香氣和溫和的辛香香氣，次品者帶焦味。

穩(wěn)定性：不穩(wěn)定，置露空氣下變黑稠黏，有刺激臭。

溶解性：幾乎不溶于水，與乙醇、氯、乙醚及油可混溶。1ml溶于2ml 70%乙醇，溶于冰醋酸。

【用途】

主要用于抗菌，降血壓。

用于配制康乃馨型香精及制異丁香酚和香蘭素等，也用作殺蟲劑和防腐劑。

是調(diào)配香石竹花香的體香。廣泛用于香薇等香型，可作為修飾劑和定香劑，用入有色香皂加香；可用于許多花香香精如玫瑰等，也可用于辛香、木香和東方型、薰香型中；還可用于食用的辛香型、薄荷、堅(jiān)果、各種果香、棗子香等香精及煙草香精中。

GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料；主要用于配制煙熏火腿、堅(jiān)果和香辛料等型香精，亦為合成香蘭素的主要原料。

丁香酚是我國(guó)規(guī)定允許使用的食用香料，主要用于配制薄荷、堅(jiān)果、辛香型食品香精和煙用香精；用量按正常生產(chǎn)需要，在肉類中使用量為40~2000mg/kg;膠姆糖中500mg/kg；調(diào)味品中9.6～100mg/kg;烘烤食品中33mg/kg;糖果中32mg/kg；冷飲中3.1mg/kg;軟飲料中1.4mg/kg;布丁類中0.6mg/kg；此外，丁香酚具有防腐作用和很強(qiáng)的殺菌力。

丁子香酚具有濃郁的石竹麝香氣味，是康及謦系香精的調(diào)合基礎(chǔ)，在化妝、皂用、食用等香精的調(diào)合中均有使用；丁子香酚具有很強(qiáng)的殺菌力，作為局部鎮(zhèn)痛藥可用于齲齒，且兼有局部防腐作用；丁子香酚是其他一些香料的中間體，衍生物有異丁子香酚、甲基丁子香酚、甲基異丁子香酚、乙酰丁子香酚、乙酰導(dǎo)師丁香酚、芐基異丁子香酚等；丁子香酚在氫氧化鉀中加熱時(shí)，丙烯基的雙鍵發(fā)生重排作用，變?yōu)榕c苯環(huán)共軛的α-丙烯基，從而得到異丁香酚，經(jīng)乙酰化和溫和的氧化，α-丙烯基斷裂，即得香草醛，它是一種重要的人造調(diào)味劑的主要成分；丁子香酚還可用于制造治療肺結(jié)核的特效藥異煙肼。

【CAS：97-53-0｜丁香酚】提取來(lái)源_生產(chǎn)方法

【提取來(lái)源】

有機(jī)酸及酚類，桃金娘科植物丁香 Syzygium aromaticum (L.)Merr. et Perry (Eugenia caryophyllata Thunb.) 揮發(fā)油;蕓香科植物，九里香 Murraya paniculata (L.) Jack.葉;樟科植物，紫樟 Cinnamomum tamala (Ham.)Nees et Eberm 葉；姜科植物，大高良姜(紅豆勞動(dòng)) Alpinia galanga Willd.根莖；木蘭科植物，辛荑 Magnolia liliflora Desr.花；石蒜科植物，水仙 Narcissus tazetta L. var. chinensis Roem.鮮花;橄欖科植物，沒(méi)藥樹 Commiphora myrrha Engl. 揮發(fā)油；薔薇科植物，玫瑰 Rosa rugosa Thunb.花；菊科植物，麝香草Achillea moschata Jacq.揮發(fā)油；茄科植物，夜香樹 Cestrum nocturnum L.揮發(fā)油。

【生產(chǎn)方法】

用丁香油之類含有大量丁香酚的精油，加30%氫氧化鈉液處理，再加無(wú)機(jī)酸或通人二氧化碳?xì)馐怪龀觯换蚴怪c醋酸鈉加成，以使游離出來(lái)后再經(jīng)水蒸氣蒸餾而得純品。

丁子香酚主要存在于丁香羅勒(Oci-mum gratissimum L)的油內(nèi)及樟屬肉桂葉的油內(nèi)，是多種芳香油的成分，其中尤以丁香油、桂葉油、羅勒油、月桂油含量最多；丁子香酚盡管也可用合成的方法制備，但工業(yè)上一般都從植物或芳香油中分離萃出；可采用丁香羅勒為原料，丁香羅勒原產(chǎn)于塞舌爾、科摩羅；1965年從前蘇聯(lián)引入我國(guó)，在長(zhǎng)江流域以南作為多處生亞灌本栽培；花穗中丁香羅勒油含量最高，葉次之，莖桿更次之；油中的主要成分是丁子香酚。占60-70%，尚有芳樟醇、對(duì)傘花素、羅勒烯等；合成法丁子香酚，由鄰甲氧基苯酚與溴丙烯反應(yīng)，再經(jīng)加熱重排而得。

將烯丙基溴、鄰甲氧基苯酚、無(wú)水丙酮和無(wú)水碳酸鉀加入反應(yīng)釜中，加熱回流數(shù)小時(shí)；冷卻后加水稀釋，然后用乙醚提取。提取物用10%的氫氧化鈉洗滌，再用無(wú)水碳酸鉀干燥；常壓蒸餾回收乙醚、丙酮后進(jìn)行減壓蒸餾，收集110~113℃(1600Pa)的餾分，即為鄰甲氧基苯基烯丙醚；將其煮沸回流1h后冷卻，所得油狀物用乙醚溶解，再用Lo%的氫氧化鈉溶液提取，提取液經(jīng)鹽酸酸化后乙醚萃取；萃取液用無(wú)水硫酸鈉干燥，常壓蒸餾回收乙醚后即得丁香粉成品；也可由鄰甲氧基苯酚與烯丙基氯在金屬銅的催化和100℃下一步反應(yīng)得到成品。

丁香酚相關(guān)推薦
如何查找可靠的標(biāo)準(zhǔn)品網(wǎng)，選擇標(biāo)準(zhǔn)品網(wǎng)時(shí)需要注意什么
標(biāo)準(zhǔn)品人參皂苷Rb1藥理作用及提取方法介紹

標(biāo)簽：　CAS號(hào)：97-53-0、丁香酚、2-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯酚

上海遠(yuǎn)慕標(biāo)準(zhǔn)品對(duì)照品網(wǎng)提供最新最全的【丁香酚】相關(guān)咨訊及產(chǎn)品供應(yīng)，歡迎來(lái)本網(wǎng)站選購(gòu)！
 

產(chǎn)品介紹，技術(shù)疑難解答

售中服務(wù)：

守信合同，保證及時(shí)供貨，隨時(shí)保持與客戶聯(lián)系

售后服務(wù)：

1.對(duì)用戶所有疑問(wèn)，快速做出反映，售后服務(wù)人員在2~3個(gè)工作日內(nèi)給您一個(gè)滿意的答復(fù)。

2.產(chǎn)品如有質(zhì)量問(wèn)題，遠(yuǎn)慕實(shí)行包退、包換服務(wù)。

專業(yè)生產(chǎn)、專業(yè)服務(wù)，遠(yuǎn)慕為你創(chuàng)造更多價(jià)值

不斷提升服務(wù)質(zhì)量，精益求精，“真誠(chéng)的服務(wù)”是遠(yuǎn)慕永恒的主題。

1、絕大部分產(chǎn)品備有現(xiàn)貨，一般情況下都能訂貨當(dāng)日發(fā)貨。

2、部分非常用產(chǎn)品，需提前1-2日預(yù)訂，海外期貨則需要提前3-6周預(yù)訂。

3、部分產(chǎn)品價(jià)格會(huì)因貨期、批次等因素發(fā)生變化，若有變動(dòng)以訂貨當(dāng)日價(jià)格為準(zhǔn)。

4、每日訂單截止時(shí)間為18點(diǎn)整，部分城市可到19點(diǎn)整，因超過(guò)截止時(shí)間造成當(dāng)日不能發(fā)貨的將于次日安排發(fā)貨。

5、請(qǐng)辦理完貨款后，將收據(jù)、底單等連同收貨人的地址、姓名、電話等以傳真、EMail、電話等形式通知我們。